湖南特产郴州桂阳香辣型辣椒坛子肉金太和贡坛子肉五花肉248g

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湘旅湘品食品专营店

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【桂阳坛子肉典故】

三国时期赵子龙率军平定桂阳郡，由于连年战争造成当地农民生活贫苦，赵子龙便减租免赋，并号召农民养猪种田。此后，每年农民都有一头肥胖的过年猪。长期生活贫苦的农民也舍不得大吃，便将其采用腌、炸、炖等民间特殊工艺，并加入辣酱腌制在大瓷坛里，几个月后便得坛子肉，风味独特。“太和贡坛子肉”口感香辣浓郁、传统正宗、回味悠长。