云南野生贡品级糯皂角米皂荚雪莲子

品名：云南野生滇皂角米

产地：云南梁河

重量：100克

皂角米简介：滇皂荚 俗称滇皂角米、皂角仁，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。

食用方法：煲粥、炖汤

       皂角米是皂荚的果实，云南特产。很多人不了解皂角米是因为它产量不大。 全国只有两个主要产皂角的地方，一个地方是云南的梁河县，另一个是贵州的毕节地区。云南的皂角称滇皂角，贵州的皂角称黔皂角，功效基本相同，但也有不少区别。

       贵州皂角米片更厚一些、煮后口感不如云南皂角米、胶原蛋白相对也少一些；云南的滇西地区阳光充足，雨水充沛，生态环境未被破坏，所以云南的皂角品质更佳。但由于产于西南边陲，未被人充分认识，藏在深闺无人识，所以价格还是处于被低估的阶段，趁现在非常具有性价比的时候，大家不妨尝试一下。

还是先来看看云南特产皂角米吧~              

干的皂角米并不是很大，颗粒圆润。但是用水泡发之后，你会发现它的个头大大增加了，变得饱满而晶莹剔透，真是想象不到，看起来那么漂亮！真想吃一口，别急！还没煮呢~                

皂角米当中含有丰富的植物胶原蛋白，有植物燕窝的美誉。所以美女们一定不可错过！常吃皂角米，你会发现不仅味美，而且皮肤白白嫩嫩，水当当！

皂角米好，可是，究竟怎么吃呢？

在这里我把我家美女的最爱的吃法跟大家分享：

皂角米食谱：

1、煮粥最清甜可口。

取适量的皂角米，淘一淘，用温水浸泡2小时左右，等泡发的白白胖胖的，再与您喜爱的食物（如：银耳、大枣，薏米，莲子，绿豆等）放在一起用小火1个小时左右，再加点加糖或者蜂蜜，就大功告成了。

你看，晶莹透亮，味道清香，软软糯糯，非常爽口。忍不住想吃一口！

大家可以每天晚上煮，晚上可以吃一点，第二天早上用微波炉一热，就是最美味的营养早餐哦！

也可以周末多煮一点，放在冰箱里，想吃的时候热了吃，又省事又方便。

2、煮鸡肉汤或排骨汤。取适量的皂角米，淘净后直接与鸡肉或排骨一起炖，再加点食盐和少许味精，真是太美味啦！而且还可以使产妇乳汁畅通哦。

小贴士：芸珍店主美眉最爱吃皂角米，喜欢用玻璃水壶煮皂角米，哈哈。质量好的厚玻璃茶壶，真的是煮茶煮甜点两相宜呢。因为每次大概就煮两个人吃的份，所以如果用锅子的话，就太少，都不好放水，于是就用相对小一点的玻璃茶壶来煮了，而且煮的过程看上去赏心悦目，吃得自然开心。

              大家都来尝一尝吧~