包邮农家自制酸豆角腌制泡豇豆泡菜酱菜开胃下饭菜酸味十足

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包邮农家自制酸豆角腌制泡豇豆泡菜酱菜开胃下饭菜酸味十足评价

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徽乡缘

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我家自种的大片豇豆架

全部靠天收，绝对不喷洒药剂，所以产量比较低

妈妈在辛苦的摘豇豆

我在旁边拍照，把全部过程展现给大家

菜园子里的西红柿结的可真多啊

过不了多久就红了，自然成熟的西红柿可比菜市场里的好吃多了

摘回来的豇豆要把有虫眼的，老的不适合腌的都拿掉

保留好的嫩的腌口感才好

我们这里全部用的是地下水，地下水质冬暖夏凉，口感甘甜

夏天口渴喝上两口非常解渴，当然生水不宜多喝哦

豇豆洗干净以后然后要把他晾干才可以腌制

泡豇豆可以做很多的美味

看下图两个菜就是最简单做法

清炒豇豆和肉末豇豆

当然还有很多的做法，亲们可以自己尝试

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